06
2021
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01
中国便利店现状及发展趋势分析
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在如今大超市的距离因素加上巨大的面积以及琳琅满目的商品,极大消耗了购物者的时间和精力,这对于只想买少量东西或满足临时需要的顾客来说很不方便。而便利店的发展,多位于社区附近,有效满足了用户快捷、方便的消费方式。 目前我国的连锁便利店品牌超过270多个,主要有四类:日资店、本土投资店、大型商超迷你店和电商转型实体店。 在2012年,我国的便利店销售额增长速度就超过了百货和超市。2019年我国便利店
在如今大超市的距离因素加上巨大的面积以及琳琅满目的商品,极大消耗了购物者的时间和精力,这对于只想买少量东西或满足临时需要的顾客来说很不方便。而便利店的发展,多位于社区附近,有效满足了用户快捷、方便的消费方式。
目前我国的连锁便利店品牌超过270多个,主要有四类:日资店、本土投资店、大型商超迷你店和电商转型实体店。
在2012年,我国的便利店销售额增长速度就超过了百货和超市。2019年我国便利店的总销售额超过2千亿元,门店数量超过10万家。之后随着新零售概念的火热,便利店作为零售体系最接近用户的实体业态,规模不断扩大。
现如今,人脸识别技术以及科技的快速发展,无人便利店也正成为新趋势。到了2019年中国市场的便利店销售额已达到2564亿元,未来随着体系的完善,便利店的销售额将会进一步扩大。
便利店发展始于美国成熟于日本
便利店诞生于美国却成熟于日本,在20世纪20年代,美国人民的生活方式突变,新鲜商业模式不断涌现,便利店在日本逐渐成熟并不断推向世界。当然此后在1991年,美国南方公司破产,被日本收购。
1992年,受外资便利店的启发,国内本土品牌开始崛起,商超等企业开始布局便利店,一直到近几年伴随着互联网技术的快速发展,便利店又焕发出新的生机,数字化成为便利店转型的关键,并且借助于网络,线上线下生态体系正逐渐完善。
便利店满足了顾客的便利性以及应急需求,在国内的发展可以说是突飞猛进。
市场依旧受到资本青睐
2018年便利店行业风险与机遇并存,不过对于便利店行业总体来说发展势头仍然迅猛,并且有不少企业拿到了融资。在2019年,便利店行业依旧受资本市场的热捧。
距离近是用户选择便利店的主因
通过对用户的调查统计,消费者在选择便利店购物时主要考虑的因素就是距离近,因为相对于商超,便利店的价格可能会稍高,不过同样也节省了走路时间。其次购买方便也是考虑的因素,避免了因支付而排队的麻烦。其次营业时间长,也是便利店的特色,多数都是24小时营业,方便了用户随时购买。此外,目前不少便利店提供自有品牌餐,同样,里面的用餐空间也成为考虑因素。
有分析师认为:便利店为消费者提供了更加便捷的消费方式而快速发展,不过目前在我国,由于国土面积广阔,区域间经济发展不均衡等原因,便利店行业集中度依旧较低。对本土品牌而言,相较于直营,加盟的方式可能更利于企业现阶段的扩张,更快地形成规模效应。此外,便利店的运营成本也在制约的着行业的发展,尤其是租金成本和人工成本的上涨,这亟需提升管理的精益性以对抗成本上升。
当然在现阶段,数字化转型是一种趋势,可以快速提升运营效率,从而提升企业的竞争力,未来线上线下一体化将会成为便利店的新常态。
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